Nuestros productos

Bolleria con harina de trigo sarraceno 

Croissant (1,50 €)

Croissant de chocolate (1,70 €)

Monedero de manzana (1,70 €)

Monedero: Espinacas. Pisto (1,70 €)

Mini croissants integrales de sésamo con chocolate (18 € / kg)

Pizzas individuales: Tomate, orégano. Calabaza o Calabacín. (1,70 €)

Galletas con estevia natural (€ 22 / kg). Galletas con canela (3,50 € / paquete) .Carquinyolis (3,50 € / paquete). Bastoncitos (2,50€)

Coca de forner(7€).

Pan con harina de trigo sarraceno  

Pan : Redondo de kg (5 €). Redondo de 1/2 kg (2,5 €). Molde (5 €). Molde con sésamo (6 €). Molde con lino (6 €). Masa pizza precocinada (2,20 €).

Barras de 1/4: Sin nada, (2€). Sésamo. Avena. Pipas de girasol. Lino. (2,20 €)


Para los intolerantes tambien ofrecemos:

Molde de quinoa (10€).

Pan de castaña(4€)

Para los Celíacos les ofrecemos productos con harina de arroz.

(La empresa se reserva el derecho de modificar los precios sin previo avios).

.

Al nostre obrador utilitzem farines integrals i blanques de diferents varietats de cereals i lleguminoses. Totes elles són de procedència local i/o ecològica.

Farina d’espelta. Farina de civada. Farina d’ordi. Farina de sègol. Farina de fajol. Farina de castanya. Farina de cigró. Farina de blat. Farina d’arròs.

VARIETATS AMB FARINA BIOLÒGICA

Motlle, Barreta, Pa de pagès, Xapata, Panet, Bastonets, Coca, Galetes

PA INTEGRAL I DE DIVERSOS CEREALS. LES NOSTRES ESPECIALITATS.

Pa d’arròs: Panet. Barra de 1/4. Magdalenes. Galetes. Pa dextrinat. (Farina sense gluten. Especial per celíacs)

Pa de castanya: Motlle. Panet. Bastonets. Massa de pizza precuinada. Magdalenes. de castanya i coco.

Pa de fajol: (blat sarraí, trigo sarraceno): Rodó de kg. Rodó de 1/2 kg. Motlle. Motlle amb sèsam. Motlle amb lli. Massa de pizza per amassar. Massa cuita.

Rodó de sègol

Pa d’espelta: Rodó de kg. Rodó de 1/2 kg. Motlle. Motlle amb sèsam. Motlle amb lli. Massa de pizza per amassar. Massa cuita.

Motlle alemany de 7 cereals: Petit. Mitjà. Gran.

Pa laxant: Motlle. Panet. Pa dextrinat.

Motlle de quinoa.

Motlle sense llevat.

Motlle rústic amb fruits secs: De pipes de carbassa. De pipes de girasol. De nous i xocolata. De panses i nous.

Barres de 1/4 integrals: De sèsam. De civada. De pipes de girasol. De lli.

Panets integrals: Rodonet. Allargat.

Txapata: Gran integral. Gran integral amb pipes. Gran integral amb sèsam. Txapata petita integral. Txapata petita amb pipes. Txapata petita amb sèsam. Blanca gran. Blanca petita. Blanca petita amb sèsam. Blanca petita amb pipes. Blanca petita amb pipiripip.

PA TRADICIONAL. EL QUE FEIEN ELS NOSTRES AVIS.

Pa rodó: Rodó de Kg. Rodó de 1/2 Kg

Xusco

Pa de motlle

Pa de motlle amb llet

Barra de 1/4

Panets: Rodonet. Allargat. Panet de viena.

Panet de llet

Briox

PASTES INTEGRALS DOLCES

Bastons de pa: De Xocolata. De Pipes. De Sèsam. De Lli.

Pedreta: De Nous i panses. De Xocolata i nous.

Croissant integral

Croissant integral de xocolata

Moneder de poma

Farcellet de poma amb fruits secs

Pasta de músic amb cabell d’àngel i fruits secs

Mini croissants integrals de sèsam amb xocolata

PASTES INTEGRALS SALADES

Pizzes individuals: De tomàquet, formatge i orenga. De carbassa. De carbassó. D’espinacs amb formatge de cabra.

Moneder: D’espinacs. De samfaina. De formatge fresc.

Pizza gran: De tomàquet, formatge i orenga. De carbassa. De carbassó.

MÉS PASTES SALADES

Mini pizzes de tomàquet, formatge i orenga.

Variat de mini pizzes i coques de recapte individuals: Escalivada. Ceba caramel·litzada amb formatge de cabra i olivada. Espinacs amb cansalada. Etc.

MÉS PASTES DOLCES

Tartaleta de poma

Trena

Canya de xocolata

Berlina (donut): amb o sense xocolata

Croissants: Croissant gran. Croissant gran recobert de xocolata. Croissants petits. Croissants petits recoberts de xocolata. Croissants petits farcits de xocolata.

Croissants de mantega: Gran. Petits.

Ensaïmades: Ensaïmada gran. Ensaïmada mitjana amb cabell d’àngel . Ensaïmades petites.

COQUES I PASTISSOS

Coca de forner. Coca integral de forner. Coca amb crema. Coca amb fruits secs. Coca amb crema i fruits secs. Coca amb poma. Coca amb poma i crema. Coca amb fruita confitada.

Coca d’ou (especial cap d’any i sant Joan)

Pastís de poma

Plumecake: Xocolata i nous. Xocolata. Panses i ametlles. Fruita.

Muffin de xocolata: amb o sense nous.

Pa de pessic integral: amb cobertura de xocolata o sense.

Pa de pessic blanc: amb cobertura de xocolata o sense.

MAGDALENES

Magdalenes integrals: Normals sense farciment. Amb poma i crema. Amb coberta de xocolata. Amb trossets de xocolata per dins.

GALETES

Galetes amb estèvia natural

Galetes de civada i canyella.

Galetes d’ametlla i sucre de panela

Carquinyolis

Pastissets (galetes d’espelta farides de mermelada): Taronja. Fruites del bosc. Poma. Kiwi. Cabell d’àngel. Xocolata.

ALTRES

Muesli amb panses o amb xocolata

Gomasi (sèsam triturat i torrat amb 1/10 de sal per donar sabor als teus plats)

Gomasi mediterrani o Condiment (barreja de llavors i fruits secs per enriquir els teus plats)

Masses de pizza precuinada. Massa per cuinar.

Farina (Espelta. Fajol. Sègol.)

Llevat

Massa mare

Sopa torrada

Pa dextrinat: Arròs (farina sense gluten), Blanc, Integral, Laxant.