Els nostres valors
Ingredients agroecològics i de proximitat
Utilitzem ingredients provinents de l’agricultura ecològica i/o de productors locals.
Farines sense gluten i pans dietètics
Elaborem pans per a diferents peculiaritats i tipus de dietes: dietes baixes en sal, baixes en sucre, sense blat, esportistes, embarassades, problemes de restrenyiment…
Elaborem productes aptes per a dietes especials així com dietes exemptes de blat. Visita el lloc web de l’Associació Celíacs de Catalunya
Sense additius
Els nostres productes estan lliures d’additius i millorants químics.
Fet amb energies renovables
Apostem per l’energia verda, és per això que Forn Integral Jorba disposa de dos panells solars així com som socis de la cooperativa Som Energia.
Economia social i solidària
Estem compromesos amb el nostre entorn i des del 2013 elaborem el balanç social i formem part de la xarxa d’economia solidària. Si en voleu saber més podeu entrar a la Xarxa d’Economia Solidària o demanar el nostre balanç social.
Utilitzem moneda social
Formem part de l’Ecoxarxa del Bages des dels inicis del 2012, una xarxa d’intercanvi que promou el comerç i la producció a nivell local per tal de crear una economia més justa. Voleu saber com formar-ne part? Entreu a la web de l’Ecoxarxa A bona hora
Gremi de Forners
Formem part del Gremi de Forners de la província de Barcelona, una institució molt antiga que agrupa els nostres companys i companyes de professió. Si en voleu saber més: Gremi de Forners de la Província de Barcelona
Procés artesanal
farina + aigua + massa mare